Gibt es eine schΓΆnere Erfrischung ?
Frisch & individuell ... hausgemachte Limonade als gesunder DurstlΓΆscher, ein Rezept fΓΌr fruchtig-frischen GenuΓ, dass Euch diese heiΓen Tage garantiert versΓΌΓen wird.
Zutaten :
1 kg frische Heidelbeeren
500 ml Mineralwasser zum AuffΓΌllen
3 Bio Zitronen oder Limetten
2-3 EL brauner Zucker
Zubereitung :
Die Heidelbeeren waschen und in eine SchΓΌssel geben. Die Zitronen oder Limetten auspressen
und dann den Saft ΓΌber die Heidelbeeren gieΓen. Mit dem Zauberstab
fein pΓΌrieren. Den braunen Zucker dazugeben und gut miteinander verrΓΌhren.
Den Saft durch ein feines Sieb streichen.
Heidelbeersaft ins Glas fΓΌllen, je mehr Saft man verwendet umso dunkler und intensiver wird die Limonade.
Mit eiskaltem Mineralwasser aufgieΓen und sofort genieΓen. Je nach Wunsch kann man noch ein paar EiswΓΌrfel,
Crushed Ice, Zitronen- oder Limettenscheiben oder ganze Heidelbeeren mit ins Glas
gegeben.
Tipp :
Anstatt der Heidelbeeren kann man auch Brombeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren, Himbeeren, Preiselbeere, Moosbeeren, Stachelbeeren, Trauben oder rote, weiΓe oder schwarze Johannisbeeren verwenden.
Tipp :
Anstatt der Heidelbeeren kann man auch Brombeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren, Himbeeren, Preiselbeere, Moosbeeren, Stachelbeeren, Trauben oder rote, weiΓe oder schwarze Johannisbeeren verwenden.
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